「食と体で整える 地産地消の暮らし」
〜地元の食材と、地元の人の知恵で元気に生きる〜

スポーツ・動物福祉・農業など、異なる分野で活動する実践者を迎え、「食・体・地域」のつながりについて多角的に考えるパネルディスカッションを開催します。

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登壇者には、スポーツを軸にしながら食・健康・地域循環の視点を持つ

株式会社VOREAS 池田氏、

アニマルウェルフェアの視点から人と動物の暮らし・健康・命のあり方を問い続けてきたNPO法人手と手の森 本田氏、

そして持続可能な農業からさらに一歩進み、“再生可能な農業”を目指す

のんの畑北海道 川端氏をお迎えします。

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それぞれの専門性や地域での実践を通して、旭川市とその近郊にある豊かな地域資源や、“選べる暮らし”があることの価値を見つめ直し、自分自身の選択や行動が心身の健康につながることを再認識できる場を目指します。

一方向に話を聞くだけではなく、参加者自身が日常生活と照らし合わせながら主体的に考えられるよう、具体的な行動例や暮らしのヒントも紹介します。